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Ménagement du cuivre dans l'alimentation

La maladie de Wilson est une affection génétique qui entraîne un excès de cuivre dans le corps. Pour gérer cette condition, il est souvent nécessaire d'adopter un régime alimentaire restreint en cuivre. Par chance, il existe une variété de recettes délicieuses et saines qui peuvent être préparées sans cuivre. Ces recettes soutiennent l

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